L'ASPAG compte dans ses rangs des paysans formés à l’agronomie qui ont mis en place des cultures maraîchères sur leur propre exploitation. Ce type de culture n'est pas familier à Gentillote et ces agriculteurs souhaitent le diffuser car il pourrait améliorer les conditions de vie sur place : en effet, non seulement les légumes produits ainsi sont très demandés sur le marché, mais les familles gagneraient également à savoir les cultiver pour leur propre consommation.

Lors de la fête d'inauguration de la salle communautaire en janvier 2012, l'ASPAG avait organisé une démonstration de semis avec distribution de graines de carottes et d’oignons aux habitants.

Le devenir de ces plantations a mis en évidence un besoin de formation. Le projet de création d'un jardin pédagogique est issu de cette expérience.