Tous les jours, un plat de céréales est accompagné d’une sauce à base de légumes, fonction des récoltes sur la zone.
Vers 11h15, les cuisinières se changent, mettent un foulard sur la tête pour le service qui se déroule dans la salle communautaire.
Enseignants, cuisinières bénéficient alors d’une petite pause pour déjeuner eux aussi.
A la fin de la classe, vers 13h, elles ont fini de nettoyer et de ranger dans les sacs pour rapporter le matériel à son lieu de stockage.
Le 28 novembre, les élèves ont enfin pu faire leur rentrée scolaire à Gentillote. Principalement pour des raison de sécurité, et d'accès à l'essence - les terminaux pétroliers étant bloqués par les gangs - , la rentrée des classes a plusieurs fois...
Aujourd'hui lundi 16 août 2021, les informations, qui nous arrivent petit à petit de Gentillote, sont inquiétantes. L'évaluation de la situation est toujours en cours. Néanmoins, nous savons qu'un habitant est décédé et qu'il y a plusieurs blessés. Une...
Vers 14h30 (heure française), un violent séisme s'est produit en Haïti dont l'épicentre est proche de la ville des Cayes. Nous avons eu un bref contact avec Jean-Marc HENRY, Président de l'ASPAG, qui décrit des dégâts matériels importants. Nous...
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